So langsam beschleicht mich der leise Verdacht, ich hangele mich von einer Gesundheits-Baustelle zur nächsten. Nicht genug damit, daß ich am Dienstag zusätzlich zu der immer noch anhaltenden partiellen Gesichtslähmung den Nerv in einem meiner Backenzähne eingebüßt habe, nein, heute bricht mir das Dienstag aufgedrechselte Mistding auch noch zur Hälfte weg. Allmählich ist nun aber echt gut…
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Lazy days …
Nur, falls sich der eine oder andere wundert, wieso das hier nur so schleppend weitergeht: Ich hänge irgendwie immer noch leicht in den Seilen und kriege derzeit herzlich wenig am Boot erledigt. Mein Gesicht sah Anfang der Woche zumindest vom Umfang her schon fast wieder normal aus, ist auf der rechten Seite aber immer noch ziemlich taub und ein einziger großer Schorf. Und dann war da noch der Zahnarzttermin am gestrigen Dienstag. Die Zahnschmerzen, mit denen die ganze Lazy days … weiterlesen
April
Aprilwetter. Auch hier kann derzeit von „beständig“ keine Rede sein. Während es den größeren Teil der Woche über wenigstens noch einigermaßen warm, trocken und angenehm war, änderte sich das gestern nach Mittag recht deutlich mit Windgeschwindigkeiten bis knapp unter 40 Knoten in den Böen. Heute morgen kam zu allem Überfluß auch noch Regen dazu und als sich dieser im Tagesverlauf immer mehr verdichtete und vor Mittag in eine Art von permanentem Wolkenbruch wandelte, habe ich Simon vorzeitig nach Hause geschickt, Tür und Luken verrammelt und sitze jetzt allen Ernstes bei unter 20 Grad in langer Hose und Fleecejacke hier im Boot. Wenn ich einen Ofen besäße wäre jetzt der Zeitpunkt, ihn anzumachen. Bäh …
Dicke Backen gemacht
Heute ist Wind! Nachdem ich jetzt, bis auf die zwei Tage mit 25kts nach dem Zyklon, fast vier Wochen lang feinstes afrikanisches Spätsommerwetter mit beständigen Temperaturen knapp um die 30 Grad und angenehmen Windgeschwindigkeiten im einstelligen Bereich genießen konnte, drehte vor vier Stunden der Wind auf Süd und nahm von 4 auf 20-25kts zu, draußen vor der Küste auch mit Böen um die 45kts, dafür fiel die Temperatur spontan auf jetzt nur noch 23 Grad. Simon hatte, im Gegensatz zu mir, wohl den Wetterbericht gelesen, jedenfalls ist er heute morgen gar nicht erst aufgetaucht. In der letzten Woche hatte er bekanntlich den Wasserpass geschliffen, gemalt, wieder geschliffen und anschließend noch einen schicken schwarzen Deko-Streifen obendrüber gepinselt.
Eigentlich sollte er diese Woche die Dicke Backen gemacht weiterlesen
Huhn mit Kohl
Ich tendiere normalerweise ja nicht unbedingt dazu, öffentlich überschwängliches Eigenlob zu zelebrieren, aber mein Essen heute war schlicht grandios. Wie gestern schon angekündigt, gab es heute asiatisch, und zwar Geblatene Huhn mit Pak Choi, Shitake-Pilzen, Möhren, Rosenkohl, Sprossen und Basmati. Sozusagen das „M27“ zum selber bauen, ohne das hier jetzt näher vertiefen zu wollen. Wer mag, kann das Rezept auf Chefkoch.de nachlesen, und zwar hier. Ich habe das lediglich noch um ein bischen Gemüse-Füllmasse und einen Esslöffel rote Thai-Currypaste ergänzt, mich aber ansonsten ziemlich genau an das Rezept gehalten. Wie gesagt: Äußerst lecker!
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